Birleşik Krallık için gerçekleştirilen bir araştırmaya göre, ülkenin en kalabalık 10 şehrinde yaşayan bireyler haftada sadece 1 öğünlerini bitki bazlı besinlerle değiştirirse yılda 19.2 ton sera gazı emisyonunu azaltabilirler.
ET TÜKETİMİNİ AZALTMAK ABD’YE EN BÜYÜK KATKIYI SAĞLAYABİLİR
Ekonomim gazetesinde yayımlanan bir araştırmaya göre, sadece emisyon azaltımının büyüklüğü, 6.1 milyon aracın trafiğe çıkmamasına veya 1 milyar duşa denk gelmektedir. Aynı zamanda ülkenin ekonomisine de önemli katkılar sağlanmaktadır. Araştırmaya göre, et tüketimini azaltarak en fazla faydayı Amerika Birleşik Devletleri sağlayacaktır.
HERKES VEGAN OLSAYDI ABD’DE 28.1 MİLYAR DOLAR TASFİYE ETMİŞ OLACAKTI
Eğer herkes vejetaryen olsaydı, ABD’nin tasarrufu yaklaşık 258.6 milyar dolar olacaktı, eğer herkes vegan olsaydı ise 289.1 milyar dolar olacaktır. Bu rakamlar, sera gazı emisyonlarında azalmayı veya et tüketiminden kaynaklanan obezite ve kronik hastalıklarla ilişkili ölümleri içermemektedir. Bu unsurlar eklenirse, tasarruf sadece ABD’de 2 trilyon ila 3 trilyon dolar arasında ve küresel ölçekte 20 trilyon ila 30 trilyon dolar arasında olabilir.
DÜNYADA HERKES VEGAN OLSAYDI 1 TRİLYONDAN FAZLA TASARRUF YAPILABİLİRDİ
Dünya genelinde, eğer herkes vejetaryen olsaydı, 1 trilyon 483,8 milyar dolar tasarruf edilebilirken, herkes vegan olsaydı 1 trilyon 636,5 milyar dolar tasarruf edilebilirdi. Bu rakam, Türkiye’nin milli gelirinden bile yüksektir.
patronlardunyasi.com